รู้ไหม กินเผ็ดช่วยลดน้ำหนักแถมยังดีต่อสุขภาพอีก
อาหารของคนที่คุมน้ำหนักหรือกำลังไดเอทอยู่ส่วนใหญ่จะเป็นอาหารรสจืด ปรุงน้อย น้ำตาลน้อย แต่ที่จริงแล้วการทานอาหารเผ็ดช่วยลดน้ำหนักได้นะ มาดูกันว่าการกินเผ็ดจะช่วยทำให้ลดน้ำหนักได้ง่ายขึ้นได้อย่างไงและสร้างสีสันให้กับอาหารคลีนอาหารสุขภาพได้มากขึ้นได้อีก
กินเผ็ดช่วยเพิ่มอัตราการเผาผลาญของร่างกาย
การทานอาหารเผ็ดหรือการกินทานอาหารที่มีพริกส่วนผสมจะทำให้เราได้รับรสสัมผัสเผ็ดร้อน นอกเหนือจากนั้นจะช่วยเพิ่มอุณหภูมิในร่างกาย ทำให้เหงื่อไหลออกมา เพื่อระบายความร้อนนั้น การทานของเผ็ดอย่างสม่ำเสมอเป็นการช่วยบำรุงระบบเผาผลาญในร่างกาย กระตุ้นให้ทำงานอย่างสม่ำเสมอ
กินเผ็ดบำรุงการหายใจและระบบไหลเวียนเลือด
ถ้าเป็นหวัดคัดจมูก หายใจไม่สะดวก รับรองว่าถ้าได้กินอาหารเผ็ดเข้าไป จะช่วยให้จมูกโล่งขึ้น หายใจสะดวกขึ้นเพราะว่าด้วยรสเผ็ดร้อนนี้จะช่วยทำให้ระบบไหลเวียนเลือดของร่างกายทำงานได้ดีขึ้นและความดันเลือดเพิ่มมากขึ้นนั่นเอง ซึ่งอาหารเผ็ดเหล่านี้ ไม่จำเป็นต้องมาจากการทานพริก อย่างเดียว การทานอาหารเผ็ดสามารถกินได้จากพืชต่างๆที่มีรสชาติเผ็ดร้อนและมีส่วนผสมของารแคปไซซิน ไม่ว่าจะเป็น พืชตระกูลพริก อย่าง พริกขี้หนู พริกชี้ฟ้า พริกหยวก หรือจะเป็นพืชรากชื่อดังอย่าง วาซาบิที่มีความเข้มข้นของสารดังกล่าวอยู่สูง เหมือนที่เขาบอกกันว่ากินวาซาบิแล้วจะโล่งไปทั้งตัว หัวโล่ง จมูกโล่ง
ข้อควรระวังของการกินเผ็ด
แม้ว่าการกินเผ็ดจะมีประโยชน์ แต่ไม่ใช่ว่าการกินเผ็ดมากๆ ทุกๆวัน ทุกๆมื้อจะเป็นเรื่องที่ดี เพราะว่าการทานเผ็ดจัดนั้นแทนที่จะมีประโยชน์จะเป็นการเพิ่มโทษและสร้างภาระให้ร่างกายได้ อย่าง โรคกระเพาะ โรคหัวใจ รวมถึงอาการแสบท้อง ปวดท้อง หรือถึงขั้นเป็นอาหารเป็นพิษได้ ถ้าหากกินอาหารเผ็ดจัดๆ เกินไป ดังนั้นแล้วหากใครที่อยากเริ่มการไดเอทและกินอาหารเผ็ดเป็นตัวช่วยละก็ ต้องระวังและควรทานแต่พอดี
กินเผ็ดดีต่อสุขภาพยังไง?
- การกินเผ็ดเป็นเรื่องธรรมดาของคนไทย แต่รู้ไหมกินเผ็ดให้ประโยชน์มากกว่าที่คิด
- กินเผ็ดช่วยกระตุ้นการเผาผลาญในร่างกายอย่างสม่ำเสมอ
- กินเผ็ดช่วยบำรุงการหายใจและระบบไหลเวียนเลือด
- ควรกินอาหารเผ็ดแต่พอดี และไม่ควรกินเผ็ดจัด เพราะมีโทษมากกว่าประโยชน์
